特色：
1. 純黑豆釀造~黑豆日曝120天以上，挑選顆粒飽滿、香氣濃郁的黑豆，再搭配上傳統的製麴、發酵和日曬工藝
2. 搭配雲林傳統釀造醬油，使得味道鹹香濃郁，帶有一絲甘甜
3. 純素食，富含高蛋白質
料理方式：炒豆豉肉絲、豆豉炒蚵、豆豉蛤蜊、豆豉炒苦瓜、煲湯加一匙，會有甘甜湯底口感，不需熬高湯或是加高湯粉，營養美味。
![6](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1000 1000"><rect width="1000" height="1000" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
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